曲沃大蒜价格今日行情走势
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山西曲沃特产:北董大蒜
大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大众喜食。曲沃县北董乡的景明村、南林交村、北林交村、东明德村、西明德村、南下郇村、东下郇村、东闫村、西闫村、白水村、李野村、义门村等17个主要行政村。
北董大蒜种植区域地处紫金山冲积平原的黑河河道及沸泉干渠、天河水库周边；土壤以潮土、褐土为主，适宜水生蔬菜生长。曲沃县北董乡种植大蒜历史悠久。北董大蒜分为白皮、紫皮两种，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富。
北董乡成立了曲沃县长青大蒜专业合作社，建成优质无公害绿色大蒜生产基地3万亩，辐射周边市县大蒜面积10万亩；拥有晋都绿色酱菜厂，北董大蒜切片厂，东明德大蒜批发市场，绿源农副产品开发有限公司四个实体，主要从事打算粗加工，深加工，销售。
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