今日生猪价格10月19，涨还是跌？
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生猪价格跌破一斤10元,生猪价格持续下降,养猪户的利润从何而来?
养猪户的利润主要是来自于差价，虽然目前生猪的价格已经跌破了10块钱一斤，但是市场当中的猪肉的价格依然是处于17块钱到19块钱的价格。现如今市场当中的很多养殖户都面临着非常大的压力，因为市场上的价格已经达到了最近一段时间以来最低的价格。
有知情人士透露，生猪养殖盈利目前严重的缩水，养殖户养头生猪，甚至会出现亏损的状态。
除了消费者可以购买到价格非常合适的猪肉之外，养猪专业户的盈利出现了大规模的缩水现象。我们以之前猪肉的出售价格为25元，现如今的出售价格为十元，那么商家出售每一斤猪肉缩水60%。这还只是商家出售价格方面的缩水，而养殖户的盈利或将缩水65%左右。
生猪价格跌破一斤10元，背后的原因除了因为年后猪肉价格需求减少，价格开始下跌之外，还因为之前疫情缓解之后，生猪的养殖量已经逐渐上涨。因为需求开始减少，供应开始增加，所以猪肉的价格开始下跌。
一级预警来了!储备肉再次投放,猪市要“危险”了?
而根据国家发改委监测，在10月10日-14日的这周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入生猪价格过度上涨“一级预警”区间。同时，发改委也表示，将于近日继续投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方猪肉储备。这意味着，对猪市的调控开始升级。
月6日，国家发改委消息——1月30日～2月3日当周，全国平均猪粮比价为96∶1，进入《完善猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。
虽然猪价上涨有点猛，不过当时的猪粮比价约为5：1，根据《猪肉市场保供稳价的工作预案》，当猪肉价格过度上涨触发二级预警时，国家会进行储备肉的投放。而二级预警的触发条件是猪粮比价连续两周处于10：1~12：1，或36个大中城市的精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在30~40%。
于是，从9月初开始，随着猪价上涨过快，国家又开启了储备肉的投放工作，先后进行了7次中央储备肉投放，其中9月份中央及地方累计投放量达到了创纪录的20万吨，直到猪价退出过度上涨一级预警区间后，抛储也逐渐停止。
10月18日,猪价跳水形势明显,释放出来的猪价信号值得注意?
1、从目前基层生猪市场的形势来看，在前段时间国内猪价迎来连番涨价之后，国家发改委在最近已经连续三天发文指出，将进一步限制猪价的上涨。避免猪价上涨过猛，上涨过快。
2、进入到10月下旬之后，全国猪价再次发生新变化！生猪屠企的调价动作变得格外密集，在政策性储备肉投放之后，全国多地已经开始启动一系列的调控操作！现在按照国家发改委发布的最新消息来看，养猪户现在的生猪饲养收益已经达到头均1000元左右！养猪利润达到高利润区间，国家已经多次喊话要求“保供稳价”。
3、不少专家预测10月份的猪价存在一定的风险性。首先，在9月份的生猪来说，国家通过频繁的调控政策，来稳定生猪价格，特别是在中央及地方不断投放储备猪肉，20万吨的单月投放量也创新高。其次，不少生猪企业及不少媒体被约谈，用来降低生猪市场的热度。
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