19世纪60年代法国的科学家谁和德国的科学家谁被称为微生物学的奠基人

19世纪60年代，法国的科学家路易·巴斯德（Louis Pasteur）和德国的科学家罗伯特·科赫（Robert Koch）都被认为是微生物学的奠基人。

路易·巴斯德是法国微生物学家、化学家，他通过实验证明了微生物是引起疾病的原因，并发明了巴氏消毒法，对医学和食品工业产生了深远的影响。

罗伯特·科赫是德国医生和细菌学家，他发现了多种细菌，包括炭疽杆菌、结核杆菌和霍乱弧菌，并提出了科赫法则，这是细菌学中用于确定某种微生物是某种特定疾病的病原体的标准。

两人都对微生物学的发展做出了巨大的贡献，因此被共同尊称为微生物学的奠基人。