山东省青岛市的体育中考项目主要包括以下几个部分：
1. 身体素质测试：这部分通常包括立定跳远、掷实心球、1000米跑（男生）/800米跑（女生）等项目。
2. 运动技能测试：这部分通常包括篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、游泳等项目的技能测试。
3. 专项素质测试：这部分可能会根据学生的兴趣和特长，选择一些如武术、体操、田径等项目的专项素质测试。
具体的测试项目和分值可能会有所调整，以适应新的教育政策和学生的实际情况。以下是一个大致的参考：
立定跳远：测试学生的下肢爆发力和协调能力。
掷实心球：测试学生的上肢力量和协调能力。
1000米跑（男生）/800米跑（女生）：测试学生的有氧耐力和心肺功能。
篮球技能测试：包括运球、投篮等基本技能。
足球技能测试：包括带球、射门等基本技能。
排球技能测试：包括传球、扣球等基本技能。
乒乓球技能测试：包括发球、接发球、攻球等基本技能。
羽毛球技能测试：包括发球、扣球、网前球等基本技能。
游泳：测试学生的游泳技能和自救能力。
建议学生和家长关注当年青岛市教育局发布的具体体育中考方案，以便了解最新的测试项目和评分标准。
