函授没毕业可以说是大专学历吗

不可以。函授教育是成人高等教育的一种形式，通过函授方式学习的学生，其学历属于成人高等教育学历。即便通过函授学习，如果未完成规定的学习任务和取得毕业证书，就不能称为大专学历。

根据中国的教育规定，学历的认定需要以国家教育行政部门认可的毕业证书为准。函授教育的学生只有取得了国家承认的毕业证书，才能被称为具有相应的大专学历。如果没有毕业，即便完成了部分课程，也不能等同于拥有大专学历。