厦门大学（Xiamen University）和福州大学（Fuzhou University）都是福建省内著名的高等学府。在厦门大学和福州大学之间，并没有直接相邻的第三所知名大学。不过，福建省内还有一些其他知名的高等教育机构，以下是一些：
1. 福建师范大学（Fujian Normal University） 位于福州市，是福建省内的一所重点师范大学。
2. 福建医科大学（Fujian Medical University） 位于福州市，以医学教育为主。
3. 福建工程学院（Fujian University of Technology） 位于福州市，是一所以工为主，工、理、管、文、经、法、艺术等多学科协调发展的省属本科院校。
4. 福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University） 位于福州市，是一所以农学、林业为特色，农、理、工、经、管、文、法、教育、艺术等多学科协调发展的省属重点大学。
这些大学在福建省内都具有一定的知名度和影响力，但它们与厦门大学和福州大学之间并没有直接的地理位置相邻。
